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菜价持续低迷,蔬菜出路在何处?
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2018-12-06 10:15  来源:姜网  前往:姜网论坛

  中国姜网(www.prawo-pracy.net)讯 从近期全国蔬菜市场价格来看,蔬菜的价格并不理想特别是白菜价格,真是成为了"白菜价"。那么,这对于菜农来说,非常不利。菜价偏低,收益下降,是不是该退出了呢?

  种植蔬菜前景不大,可考虑退出

  蔬菜,在国内的地位很高,是仅次于粮食的第二大农作物。它也跟玉米、水稻等粮食一样,存在产能过剩的境遇。目前,国内蔬菜种植面积3.35亿亩左右,产量高达7.69亿吨。这个产量是惊人的,这样去形容:一个人平均一天需要食用蔬菜500克,也就是一斤左右,一年则需要365斤。按照全国14亿人口计算,一年的蔬菜消耗量为2.555亿吨。那么,年产7.69亿吨,足够全国食用3年的时间。由此可见,蔬菜的产能是严重过剩的,市场供过于求,价格低也是情理之中的。

  改变蔬菜价格低迷现状的方法

  蔬菜价格低迷是全国蔬菜产能过剩的结果,而要改变这种现状,只能够有计划地缩减蔬菜种植面积,减少蔬菜产量。然而,实现这一目标,并非一人之力可达到,更是非一日之功。没有几年的时间是搞不定的。所以,暂时退出来,是明智之举。

  当然,如果种植蔬菜半辈子了,舍不得退出,也可以考虑转型,就是选择特色蔬菜进行种植,不去跟风种植白菜、辣椒和西红柿等。建议,认真考察当地市场,选择一种当地没有或者竞争力较小的蔬菜品种,开展种植,避开"红海",进入"蓝海"。

  (来源:百家号)【原题目:蔬菜价格低迷,种植户是该选择坚守还是退出?看完心里有数了!】

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